만물상 고추장 삼겹살 말복 보양식으로 어떠세요?

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  영업을 해보신 분들은 잘 아시겠지만 영업은 어떤 사람들과 함께 일하느냐가 매우 중요합니다.
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  - 헬로우드림타임즈 올림 -  

만물상 고추장 삼겹살 말복 보양식으로 어떠세요?

만물상 고추장 삼겹살 말복 보양식으로 어떠세요?안녕하세요~^^숯불 없이 불 맛 나는 고추장 삼겹살 방법알아두셨다 맛있게 드셔보세요~~◈ 재료 ◈: 삼겹살, 고추장, 고춧가루, 간장, 생강, 다진 마늘, 양파(갈아서 준비해주세요)청주, 설탕, 물엿, 맛술, 매실액, 참기름, 후추삼겹살을 먼저 재워 둘 건데요고기의 생명은 '육즙'이죠?그래서, 고기는 자르지 않고,그 상태로 밑간을 해두고 재워주세요청주와 생강만 있으면,고기의 누린내를 쏴악~ 잡아줄 수 있습니다.자르지 않은 삼겹살에 청주 2 큰 술,다진 생강 1 큰 술을 고루고루 잘 발라서 밑간을 해준 후10분간 재워 줍니다.고기가 잘~ 자고 있는.......
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